En bajer til 2.000 kr. ?

Nyheder

Kan en øl koste 2.000 kr.? Ja, åbenbart, det er i hvert fald, hvad Carlsberg tager for deres Vintage 2, en fadlagret baltic stout – eller 2009 kr. for at være helt præcis.

Hvordan finder man på sådan et beløb ? Man kigger såmænd på vinens verden, hvor det langt fra usædvanligt, at en flaske kan koste 2.000 – bordeaux 1. cru koster faktisk mere end det dobbelte i en god årgang.

Hvis en flaske vin kan koste 2.000, så kan en øl også, lyder logikken fra Carlsbergs side. Det store bryggeri forsøger nemlig på at gå infight med vinen, der foreløbig ser ud til helt at have vundet kampen om det danske middagsbord – der sælges i dag ligeså meget vin som øl herhjemme, også set på volumen, og ølsalget er vel og mærke stadig faldende.     

I Carlsbergs markedsføringsafdeling mener man, at slaget skal slås på vinens højborge, som er byens Michelinbestjernede restauranter. Problemet for disse er, mener man i Carlsberg, at det er svær at tage den samme mark up på øl som det er for vin, og her mener man så at komme restauratørerne i møde med den kanondyre øl.

Med til at skabe den uhørt høje pris er, at man har ladet provokunstneren Marco Evaristti lave fire forskellige etiketter med lyserøde elefanter som motiv. Det er vel det niveau man kan forvente fra en mand, som er blevet kendt på at putte en guldfisk i en blender. ”By Appointment to the Court and people of the Pink State” står der på etiketten. Pink State er et af Evaristtis koncepter om en anderledes human stat.

Sammenhængen mellem Pink State og Carlsberg forekommer kommer noget søgt, ganske som prisen på Vintage 2. Man skal tænke på, at når adskillige vine koster 2.000 kr. og derover, så er det fordi, at markedet har skabt den pris over tiden på grund af høj efterspørgsel.

I Vintage 2’s tilfælde er der tale om en pris frit udtænkt af Carlsbergs marketingsafdeling med det formål at skabe et statement – prisen er med andre ord et postulat. Det er muligt, at det er god markedsføring, men god ølkultur er det ikke i mine øjne.

Og selve øllet: Hvordan smager så det? Godt, skal jeg hilse og sige, brygget som det er på blandt andet skotsk tørvemalt med en meget høj indbrygningsgrad, som en giver en meget tæt og sødmefuld øl, og derefter lagret i tre måneder på nye franske vinfade (barriques), hvilket bidrager yderligere til bryggets ristede aroma.

Både duft og smag og smag er næsten røget hen af spegepølse, på den gode måde. Men i dette tilfælde er det vel ikke smagen, det drejer sig om?




kilde..  http://www.fri.dk/node/42293

ad d. 03/03/2009 16:14:19 | 0 Kommentarer | Udskriv

Kommentarer

Der er ikke skrevet kommentarer.

Kommentér

Du skal logge ind for at kommentere.

Vurderinger

Du skal være registreret bruger for at kunne vurdere.

Log ind eller meld dig til.

Ingen vurderinger endnu.

Velkommen til ThaiDK

Siden for dem med interesse i Thailand
For at kunne skrive og deltage i debatten og chatten er du nødt til at være registreret bruger på siden
At blive registreret bruger er gratis Du kan melde dig til ved at klikke HER

Til minde om dem vi har mistet

 Tænd et lys 39 lyser nu
 Seneste fra: Je suis Charlie

Besøgende

Gæster online: 3
Ingen brugere online

Antal brugere: 641
0
Nyeste bruger:  Jeppe
 33176949 besøg
8743 besøg pr. dag
Siden dannet på: 0.03 sekunder

Madopskrifter

Nyeste opskrifter
Kylling i Coca-Cola 325
Barbecuesauce med Coc... 1229
Diplomatbudding 2056
Kartoffelmad med hot ... 2389
Avocado med chili 2452
Populære opskrifter
Penang curry 14477
STEGTE RIS MED ANANAS 14461
Pandekager med fyld. 14343
Hjemmebagt rugbrød 13247
"HVIDLØGSREJER" 10929
Opskriftssøgning
Tilføj/Find en opskrift
Info om opskrifter
Tilføjede opskrifter: 58
Opskrifts-kategorier: 11
Læst antal gange: 167736

Gode Links

Bank foreign currency exchange rates
Immigration Bureau (visa)
Asian-Food
Forex/Valuta » DK-THB
Thailandsk General Konsulat - Hvide Sande
Thai to english
Bangkok Post
Danmark Royal Thai Embassy
sas
Wat Pa Dragør
Pantip
Her tryller vi lange links korte.
New Road Guesthouse
Castle Howchow
Thai Air dk

servage.net

GOOGLE ADSENCE

Log ind

Brugernavn

Kodeord



Er du endnu ikke tilmeldt bruger?
Klik her for at oprette dig.

Har du glemt dit kodeord?
Bed om et nyt ved at klikke her.

Replikboks

Du er nødt til at logge på for at skrive en replik.

nej
20-04-2018 04:23
Velbekomme - her får du fugleedderkop i din burger https://ekstrabla.
..er/7118210
17-04-2018 15:25
Hæ hæ, den er sjov den der, aben har farvet håret for at ligne en farang, hvis de havde kigget lidt efter så havde de opdaget at han også havde fået afbleget sin lille tizzer hej
17-04-2018 14:53
en gade hund til aflivning https://www.youtu.
..b-H_R0Aa8I
17-04-2018 14:09
Mener du dem her så er vi enige https://www.youtu.
..0322HzuuEA
15-04-2018 15:44
det var nu bedre at aflive gade hundene så er problemet løst music
15-04-2018 13:20
Thailand’s stray dogs given new chance at life https://www.chann.
..e-10021036
13-04-2018 16:48
Klap hesten thai, det er kun for at stoppe den muslimske indvandring fra Danmark music
13-04-2018 02:45
Sverige vil forlænge grænsekontrollen Thumb https://www.dr.dk.
..kontrollen
nej
11-04-2018 06:44
Wooow en krop! 49-årig på hot shopping dans https://ekstrabla.
..ng/7111680
nej
08-04-2018 12:44
32-årige Derek Neal håber en dag at kæmpe med. Indtil da må han sætte livet på spil for så lidt som 30 kroner per kamp. https://www.dr.dk.
../wrestling
06-04-2018 12:02
Peter den Store er kommet lidt i fedtefadet, men hvad er egentlig forskellen mellem fake news fra Rusland, eller fake news fra USA, og så kaster det jo lidt af sig, hvis man er ved at være på røven sarcasm
05-04-2018 12:38
Jamen folk kan da bare holde sig væk fra det lort, ham jøden skovler penge ind på at sælge oplysninger om brugerne videre, han skulle fandeme i spjældet for menneskehandel den lille taskenspiller.
nej
05-04-2018 11:02
Facebook-bruger: Man kan ikke slå en skid uden der kommer reklame for toiletpapir https://ekstrabla.
..ir/7104336
02-04-2018 10:40
Man kan også møde ham her https://www.svens.
..64150.aspx
nej
02-04-2018 09:50
Jsh71 mød Jesus her http://www.thai-d.
..ad_id=7559
music
02-04-2018 07:44
Hvem fanden er Jesus?
01-04-2018 11:25
er han død for nylig Shock
01-04-2018 10:39
Når jeg ser på datoen i dag, forstår jeg meget bedre påstanden om, at Jesus er opstået fra de døde Grin
ADM
01-04-2018 02:12
@ Jeppe velkommen
31-03-2018 03:55
Jødefejden Thumb interessant læsning

Alt indhold på denne side er Copyright @ copy 2009 Thai DK Debat Forum Alle rettigheder forbeholdes Siden er optimeret til 1024 * 768
Powered by PHP-Fusion copyright © 2002 - 2018 by Nick Jones.
Released as free software without warranties under GNU Affero GPL v3.
Siden dannet på: 0.22 sekunder | 33,176,949 Unikke besøg | jQ Blog