En bajer til 2.000 kr. ?

Nyheder

Kan en øl koste 2.000 kr.? Ja, åbenbart, det er i hvert fald, hvad Carlsberg tager for deres Vintage 2, en fadlagret baltic stout – eller 2009 kr. for at være helt præcis.

Hvordan finder man på sådan et beløb ? Man kigger såmænd på vinens verden, hvor det langt fra usædvanligt, at en flaske kan koste 2.000 – bordeaux 1. cru koster faktisk mere end det dobbelte i en god årgang.

Hvis en flaske vin kan koste 2.000, så kan en øl også, lyder logikken fra Carlsbergs side. Det store bryggeri forsøger nemlig på at gå infight med vinen, der foreløbig ser ud til helt at have vundet kampen om det danske middagsbord – der sælges i dag ligeså meget vin som øl herhjemme, også set på volumen, og ølsalget er vel og mærke stadig faldende.     

I Carlsbergs markedsføringsafdeling mener man, at slaget skal slås på vinens højborge, som er byens Michelinbestjernede restauranter. Problemet for disse er, mener man i Carlsberg, at det er svær at tage den samme mark up på øl som det er for vin, og her mener man så at komme restauratørerne i møde med den kanondyre øl.

Med til at skabe den uhørt høje pris er, at man har ladet provokunstneren Marco Evaristti lave fire forskellige etiketter med lyserøde elefanter som motiv. Det er vel det niveau man kan forvente fra en mand, som er blevet kendt på at putte en guldfisk i en blender. ”By Appointment to the Court and people of the Pink State” står der på etiketten. Pink State er et af Evaristtis koncepter om en anderledes human stat.

Sammenhængen mellem Pink State og Carlsberg forekommer kommer noget søgt, ganske som prisen på Vintage 2. Man skal tænke på, at når adskillige vine koster 2.000 kr. og derover, så er det fordi, at markedet har skabt den pris over tiden på grund af høj efterspørgsel.

I Vintage 2’s tilfælde er der tale om en pris frit udtænkt af Carlsbergs marketingsafdeling med det formål at skabe et statement – prisen er med andre ord et postulat. Det er muligt, at det er god markedsføring, men god ølkultur er det ikke i mine øjne.

Og selve øllet: Hvordan smager så det? Godt, skal jeg hilse og sige, brygget som det er på blandt andet skotsk tørvemalt med en meget høj indbrygningsgrad, som en giver en meget tæt og sødmefuld øl, og derefter lagret i tre måneder på nye franske vinfade (barriques), hvilket bidrager yderligere til bryggets ristede aroma.

Både duft og smag og smag er næsten røget hen af spegepølse, på den gode måde. Men i dette tilfælde er det vel ikke smagen, det drejer sig om?




kilde..  http://www.fri.dk/node/42293

ad d. 03/03/2009 15:14:19 | 0 Kommentarer | Udskriv

Kommentarer

Der er ikke skrevet kommentarer.

Kommentér

Du skal logge ind for at kommentere.

Vurderinger

Du skal være registreret bruger for at kunne vurdere.

Log ind eller meld dig til.

Ingen vurderinger endnu.

Velkommen til ThaiDK

Siden for dem med interesse i Thailand
For at kunne skrive og deltage i debatten og chatten er du nødt til at være registreret bruger på siden
At blive registreret bruger er gratis Du kan melde dig til ved at klikke HER

Til minde om dem vi har mistet

 Tænd et lys 37 lyser nu
 Seneste fra: Pleasantville

Besøgende

Gæster online: 3
Ingen brugere online

Antal brugere: 638
0
Nyeste bruger:  toftte
 31203811 besøg
8423 besøg pr. dag
Siden dannet på: 0.06 sekunder

Madopskrifter

Nyeste opskrifter
Barbecuesauce med Coc... 733
Diplomatbudding 1467
Kartoffelmad med hot ... 1828
Avocado med chili 1889
Roastbeef tacostyle 2508
Populære opskrifter
Penang curry 13913
STEGTE RIS MED ANANAS 13883
Pandekager med fyld. 13829
Hjemmebagt rugbrød 12718
"HVIDLØGSREJER" 10408
Opskriftssøgning
Tilføj/Find en opskrift
Info om opskrifter
Tilføjede opskrifter: 57
Opskrifts-kategorier: 11
Læst antal gange: 159634

Gode Links

Bank foreign currency exchange rates
Immigration Bureau (visa)
Asian-Food
Forex/Valuta » DK-THB
Thailandsk General Konsulat - Hvide Sande
Thai to english
Bangkok Post
Danmark Royal Thai Embassy
sas
Wat Pa Dragør
Pantip
Her tryller vi lange links korte.
New Road Guesthouse
Castle Howchow
Thai Air dk

servage.net

GOOGLE ADSENCE

Log ind

Brugernavn

Kodeord



Er du endnu ikke tilmeldt bruger?
Klik her for at oprette dig.

Har du glemt dit kodeord?
Bed om et nyt ved at klikke her.

Replikboks

Du er nødt til at logge på for at skrive en replik.

19-01-2018 16:01
keep left anti is back on the road again mortor
ADM
19-01-2018 02:59
@toftte velkommen
16-01-2018 07:44
music personale goder er aldrig af vejen
15-01-2018 19:01
Shock hvem kan dog tro på det, det er garanteret Falske nyhder Angry
15-01-2018 15:03
Det var dog den stiveste Hvem kunne tro det om det Thailandske politi nej https://www.chann.
..ur-9861990
15-01-2018 10:00
Valurgiddursugurss
on Grin https://www.dr.dk.
..rsugursson
ADM
14-01-2018 13:12
@XKongen, velkommen
14-01-2018 08:10
@skipper, Det samme som alle andre politikere ingenting
12-01-2018 18:41
Jamen hvad sagde han da, båtnakken klap https://www.chann.
..it-9856392
10-01-2018 17:22
Jo bille, han gør kun det han har lært fra barnsben af sine forældre ved ikke
10-01-2018 16:48
Messershit. er da helt uskyldig ikke sandt Thumb
10-01-2018 16:20
Gu ved hvad "politikerne" synes er en passende straf for Messershit. https://www.dr.dk.
..-gaar-nu-i
10-01-2018 10:53
Keep right, Suk mao mak mak. skippers
10-01-2018 07:35
keep left anti is back on the road again mortor
07-01-2018 15:53
takker skaal
IT
07-01-2018 09:51
Godt nytår tid
Q8
06-01-2018 15:30
Brit caught working for 50 Baht per day on overstay visa Shock http://pattayaone.
..-draft-12/
05-01-2018 19:10
Ja hvad skal vi dog gøre med jer? Ensomme og forladte, no mamma, no pappa, og no limousine, og nu har de lagt ekstra afgift på motorvejen mellem Bangkok og Pattaya Angry
05-01-2018 18:31
@ skipper ja du er heldig, du slipper, men hvad med os andre Ikke SE
05-01-2018 18:28
Åhh gudskelov, et kort øjeblik troede jeg de mente os alle sammen https://www.dr.dk.
..aelde-alle

Alt indhold på denne side er Copyright @ copy 2009 Thai DK Debat Forum Alle rettigheder forbeholdes Siden er optimeret til 1024 * 768
Powered by PHP-Fusion copyright © 2002 - 2018 by Nick Jones.
Released as free software without warranties under GNU Affero GPL v3.
Siden dannet på: 0.28 sekunder | 31,203,811 Unikke besøg | jQ Blog