Opskrifter i kategori Fjerkræ
| Navn |
Beskrivelse |
| Penang curry |
Panang Curry (sometimes written Penang Curry) is a dry curry which is fried in coconut milk, and not boiled. Panang uses the thicker part of the milk, or the cream only. It’s typically made with beef, although you can make it with pork or chicken as well. It is usually just meat, and is seasoned with sliced lime leaves and sometimes a few leaves of Thai basil. |
| STEGTE RIS MED ANANAS |
Stegte ris med ananas er en særdeles populær thai-ret, der kan findes på menukortet på næsten alle thairestauranter. Prøv at servere retten i skallen af en ananas, som man gør mange steder i Thailand. |
| Forårsruller |
Forårsrulle er det danske navn på en udbredt østasiatisk madret. Den kan tilberedes på forskellige måder, men består altid af en pastalignende tynd dej som er pakket ind i et fyld, som kan bestå af kød, fisk eller grønsager. |
| Kylling med cashewnødder |
Denne version af retten er nok den mest udbredte man støder på hvis man rejser til Thailand. Den er smuk, dyb og glinsende, men prisen er at den også baserer sig på mere olie end den fedtfattige version. Lav denne ret, hvis den indgår sammen med andre retter, der ikke er så olieholdige - eller lad den stå helt alene for sig selv blot akkompagneret med løse kogte Jasminris |
| Kyllingesalat |
dejlig frisk en af mine faroritter |
| Cremet jordnøddekylling |
|
| Kylling med lakrids |
KRYDDERI. Den sprøde krydderiblanding med lakrids er god til kylling, men prøv den også i salater, supper og til grønt. |
| Thai-andebryst med grøntsager |
|
| BRESSEKYLLING MED FLØDESAUCE |
|
| Kylling i Coca-Cola |
Kylling egner sig perfekt til en grillaften, og denne opskrift med grove pomfritter er blandt vores favoritter |
 |
|
|
| | |
Alt indhold på denne side er Copyright @ copy 2009 Thai DK Debat Forum
Alle rettigheder forbeholdes
Siden er optimeret til 1024 * 768
Powered by PHP-Fusion copyright © 2002 - 2026 by Nick Jones.
Released as free software without warranties under GNU Affero GPL v3.
Siden dannet på: 0.42 sekunder | 155,603,919 Unikke besøg | jQ Blog |
| | |
|
Gæster online: 4
