Debatemne: Thai-Dk Din debat side :: Grøntsager (danske) i Thailand

Oprettet af yindee d. 18-01-2014 03:02
#1

hej

fik en mail med følgene indhold

Jeg har været forkølet det meste af december og mens jeg lå og havde medlidenhed med mig selv savnede jeg en god ”Dansk” grønsags suppe,
de Thai retter jeg normalt elskede smagte mig ikke.
Problemet er at mange af de grønsager jeg kan købe på marked her i Isaan er ukendte for mig.
Jeg er ikke interesseret i at bruge dyre importerede grønsager men kunne godt tænke mig en liste over lokale grønsager
samt hvilke danske grønsager de evt. har ligheder med.
Det er muligt at købe rigtig mange af de samme grønsager på marked men så vil det være rart at vide hvad jeg skal spørge efter.


hvilke former for danske eller det der ligner kan fås på det lokale market,

kan vi få, finde

Purløg , Porre, Selleri, Pastinak, Laurbærblade, Timian, grønne Asparges hvide, Hvid kål, Rød kål, Kina kål. Spinat Jordskokker. Rosenkål, Bønner, Spids kål