Oprettet af kimp d. 13-01-2011 13:16
#6
Hej
Jeg er meget glad for jeres positive kommentare, tak skal i Ha!
Det var sjovt at prøve, men jeg tror ikke at det er noget jeg bliver afhængig af.
Egernet smagte overraskende godt. Jeg bad dem om ikke at bruge andet end salt og fik det grillet. Det var tørt, lidt sejt men smagte meget meget godt. Kraftig smag af vildt og røg.
Jeg vil tro at det kan tilberedes, så det bliver en rigtig delikatesse.
Jeg sidder og overfører filerne til min comp. så jeg kan få brændt det hele ned. Der er adskillige timers optagelser, lavet på samme måde. Ikke alt lige spændene, men det kan det måske blive.
Kim